家常菜的美味科學

  • 作者: 松本仲子著 ; 蔡麗蓉譯.
  • 出版: 臺北市 : 采實文化 2017[民106].
  • 出版年: 2017
  • 版本: 初版
  • 叢書名: 生活樹系列
  • 標題: 食譜
  • ISBN: 9869452817 , 9789869452816
  • 附註: 本書譯自: 絶対に失敗しない料理のコツ : おいしさの科学
  • 系統號: 000259502
  • 資料類型: 圖書
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