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Carol餐桌上的美好時光 :130道療癒心靈的美味幸福配方

食物,是療癒心靈的幸福配方。
請和Carol一起用料理分享生命中的甜蜜與溫暖,
和家人共享餐桌上的美好時光!
兩岸三地華人地區最受歡迎的食譜作家Carol胡涓涓第一本無國界食譜。
七大主題,2000張照片Step by Step超強全圖解,
110道最受歡迎的各國人氣食譜+20種健康無添加的醬料及手工製品,
簡單易操作的烹調方法,即使是第一次下廚也能輕易做出美味的料理。
不管是西式排餐搭配現烤的手工麵包,
或帶著日式風情的手工壽司飯糰與飄著南洋椰香的咖哩火鍋等等,
只要利用手邊現有材料,就能在家輕易完成讓人驚喜的美味,親自體驗享受美食的快樂。
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風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的Carol胡涓涓,目前部落格總瀏覽人次已破1億,是台灣最暢銷的食譜作家,也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者。曾多次受邀至馬來西亞與新加坡參加書展,在海外現場示範料理與點心製作,廣獲好評!  多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大家一起分享做菜的樂趣。  獲獎紀錄:博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作家。 作品:《烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點》、《烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點》、《烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解》、《麵點新手必備的第一本書:140道So Easy中式麵食與點心全圖解》、《自在生活:涓涓的101道家傳好味》與《原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案》等。  作者部落格:Carol自在生活:http://caroleasylife.blogspot.com/
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