資料來源: Findbook

膳食療養學 =Nutrition and diet therapy


本書由資深教學研究者與實際多年臨床經驗之營養師、醫師所共同編撰而成,為學理與實務並重之教科書。本書各章皆先從疾病的病理開始介紹,接著詳細說明治療方法及營養照顧方法,讓讀者能一貫性的深入瞭解該疾病的膳食療養。收錄最新膳療相關的臨床研究成果及數值,使讀者及時獲取新資訊。
來源: Findbook
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