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熱門保健食品全書 =The complete guide to nutrition foods

市面上健康食品的品牌成千上萬、種類琳琅滿目、劑型又很多樣,究竟要如何選購呢?至於買了之後,應該怎麼服用?同時服用不同種類的健康食品好嗎?其有效成分會不會互相干擾而使效果大打折扣呢?又應該如何保存呢?這些都是十分常見的問題。
此外,保健食品具有維持健康、預防獲改善疾病、強化免疫系統和延緩老化的作用。本書收錄了當下最熱門的保健食品28款,以及說明保健食品中的營養成分,如何預防癌症、腦中風、老年癡呆症、改善高血壓、糖尿病、過敏等症狀。
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政大中文系畢業。曾任工商時報記者 主編、撰述委員;智庫文化出版公司副總編輯;台北漢雅軒畫廊經理、執行董事。現專事翻譯、寫作。譯有《行銷金亞洲》,著有《歡樂遊學GO!GO!GO!》、《精油生活家》、《嗑。蘋果》、《我ㄉ巴弟》等。
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